Percobaan pertama bikin pancake :). Setelah browsing-browsing resep, akhirnya mulailah berkreasi.
Pertama, siapkan bahan sebagai berikut:
- jagung manis 1 tongkol ukuran sedang
- susu UHT plain secukupnya
- tepung gasol kacang hijau (boleh ganti yang lain)
- telur ayam 1 butir
- toping: kejung/ meses (opsional), tanpa toping juga sudah enak 😉
Cara membuatnya:
Campur semua bahan jadi satu, panaskan teflon yang sudah dioles margarin/ mentega, masukkan adonan. Siap disajikan 🙂